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丹後の蔵元のご紹介 ☆第1弾☆

ブログをご覧の皆様、実は丹後は酒蔵処なのはご存じでしたか?

綺麗なお水があれば美味しいお米が採れ、そんな綺麗なお水と美味しいお米があれば美味しいお酒も造れるのです!!

というわけで、丹後の蔵元のご紹介をしていきたいなと思います。

第一弾となる今日は、、「木下酒造」さんです!!

当館からは車で10分ちょっとの距離。

代表銘柄は『玉川』で天保13年(1842年)創業の蔵元です。

なんとこちらは、イギリス出身のフィリップ・ハーパーさんが杜氏を務めておられます!!

元々英語教師として来日されたのですが、日本酒文化に興味を持ち、この道に進まれたそうです。

ロックで飲むと美味しい日本酒、「アイスブレーカー」など、今までの概念を覆す玉川のお酒は外国からも人気なんですよ。

当館でも、多数取り揃えております!!

R2.4.24 木下酒造

 

写真中央のものは、当館オリジナルラベルのもので当館でしか味わえない1品です。

売店でも販売しておりますので、お土産にもお勧めですよ♪

それでは、また次回の蔵元紹介をお楽しみにお待ち頂けるとうれしいです(*´ω`)

 

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